「咦？只要一個小時出頭？」Google 地圖跑出令人驚訝的結果。Esther 一直念著要去苗栗看柿餅，沒想到鳥籠般的台北離悠閒的苗栗觀光農場只要這一點時間。趁週末前的空檔趕快溜去逛一逛，否則假日人擠人，遊興肯定大減。

有一點時間沒出遠門了，高速公路上的陽光曬起來真是舒服。一路跟著衛星導航爬上五楊高架，輕輕鬆鬆就到了苗栗。五楊高架全長 40 公里，造價新台幣 882 億元，是全台造價最高的道路。今日一試果然不同凡響，台北楊梅一趟可比中山高節省半小時車程，開起來爽度破表。不過最左側是高乘載車道，卻時有魯莽車主切進切出，呼嘯而過，不知能否躲過紅外線感應器的偵測？罰款上繳國庫是不錯，對別人的安全可就無視了些。

我們的目的地是味衛佳柿餅觀光農場，一個小時前第一次聽到的名字 (Esther：你自己不知道而已，到處都有人介紹)。萬幸今天是非假日，小車在狹小的巷弄還能跟旅客錯身而過。我對 A3 這小車真是滿意。

由於出發得晚，抵達時已是三點左右。拾級而上，遠遠看見曬在網架上的柿餅，以及碳烤室發出的煙燻濃煙。過去我在網路上經常看見黃橙累實的柿餅照片，今日總算親眼得見。「這柿餅怎麼這麼小？」Esther 跟農場人員閒聊幾句。「今年颱風多，柿子都被打落了。而且現在算是採收期的尾聲，你們如果早一個月來，柿子會比現在多很多。」原來如此。9 月中到 11 月是石柿和和牛心柿的季節，11 月到 1 月是筆柿。放眼望去，的確是筆柿居多。猛一看，還以為是紅心番薯，哈。

繞到棚架旁，找了農場大哥聊幾句。原來天候不佳，柿子今年比較短缺。今天正在曬的柿餅是第二天，太陽快下山就要收起來送入碳烤室繼續烤乾。如此日夜交替，約莫 7-8 天後才算大功告成。如果要做柿乾，時間還要更久。離開時 Esther 買了兩袋柿餅 (Esther：我就是咳嗽要用柿餅燉雞湯啊)。一袋 150，其實我不知道是否划算。不過回家後小女兒和 Esther 各嗑了一個，不夠甜，果然今年的柿子長得不太好，還是留著燉湯吧。